大分県佐伯市のスイートピー・ホオズキ生産販売の清幸農園有限会社

 

雨が3日も降ればつぼみが落ちてしまいます。芽出しして冷蔵庫に14日～40日冬をとおし9月に定植します。
巻ヒゲ、脇芽とり、茎が上まで伸びたら下におろし洗濯バサミでネットに止めます。地道に繰り返し、1か月1回のペースで5～6回おろし技術がいる作業です。手はかかるけれどもやりがいのある仕事です。「うめのスイートピー」の特徴はステムが長くしっかりしている。花が大きく色が良く、特に花持ちが良いところです。
収穫は週5日花が4輪咲いた時です。宇目にはととろ（轟）という地名があり、それにちなんで「トトロシリーズ」夢と希望が詰まったスイートピー。
『スイートピーに出会えて本当に良かった。』世界一に向けて頑張ります。